lunes, 14 de octubre de 2013

Flan de Nata (Panna Cotta) de Josefina Gonzalez


Poner a cocer la nata con el azúcar y la vaina de vainilla a la que se le ha hecho una incisión a lo largo con un cuchillo durante 15 minutos. Poner la gelatina (cola de pescado) a remojar en agua fria (para que crezca) y sin estrujar del todo agregar a la nata ya […]

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